Katr restaurant na Facebooku
katrovská osmička

Katr restaurant
Vězeňská 9,
110 00 Praha 1
[ukázat na mapě]

tel.: +420 222 315 148

katr@katrrestaurant.cz

otevírací doba:
po-pá: 11:00-23:00
so-ne: 12:00-23:00

Katr restaurant

Stálé menu

tagliatelle s listovým špenátem, cherry rajčaty, česnekem a parmazánem195,- / 160g
 
tagliatelle s kančím ragů, parmezán265,- / 260g
 
grilovaná filátka ze pstruha s restovanou zeleninou zadělávanou kefírem, koprové grenaille345,- / 200g
 
kuřecí supreme „sous vide“ s čočkou beluga345,- / 220g
 
řízek z telecího pavoučku s bramborovým salátem320,- / 200g
 
grilovaný flat iron steak s mladou cibulkou, hranolky katr2,- / 1g
 
hovězí burger se sýrem čedar s hořčičnou majonézou a jalapeño papričkou, julienne hranolky290,- / 200g
 
burger na přání vegetariánská varianta265,- / 150g
 
hovězí short ribs steak z plemene black angus s grilovaným květákem, grenaille a jalapeňos390,- / 300g
 
katrovský guláš z hovězí kližky s červenou cibulkou a křenem, špekový knedlík315,- / 200g
 
marinovaný vepřový bok se salátkem coleslaw a kváskovým chlebem315,- / 400g
 
grilovaná telecí játra, hranolky katr, tatarská omáčka315,- / 200g
 
konfitované husí stehno s kysaným zelím dušeném na bílém víně, chlupaté knedlíky365,- / 300g
 

SEZNAM ALERGENŮ:

*Naše jídla obsahují alergeny:

1 - obiloviny obsahující lepek
2 - korýši a výrobky z nich
3 - vejce a výrobky z nich
4 - ryby a výrobky z nich
5 - podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
6 - sójové boby a výrobky z nich
7 - mléko a výrobky z nich
8 - skořápkové plody a výrobky z nich
9 - celer a výrobky z nich
10 - hořčice a výrobky z nich
11 - sezamová semena a výrobky z nich
12 - oxid siřičitý a siřičitany
13 - vlčí bob (lupina) a výrobky z nich
14 - měkkyši a výrobky z nich